Kalt gebrühter Kaffee zieht mehrere Stunden (manchmal sogar Tage!) und wird nicht erhitzt. Diese Kälteeinwirkung ist der Hauptunterschied – hier kommt der ganze Geschmack her. Kaltes Wasser zieht das Aroma viel langsamer aus den Kaffeebohnen als heißes Wasser; das Ergebnis ist ein süßer Geschmack, der weniger sauer ist als heißer Kaffee.
Ich kämpfe mehr mit Willenskraft, als mit irgendetwas anderem in meinem Leben, was seltsam ist, vor allem,…
Caffé Latte und Flat White sind die am häufigsten bestellten Getränke auf Espressobasis in Cafés auf der ganzen Welt, was sind sie wirklich?
Wird mal wieder Zeit, für ein Event in Cronenberg – meint ihr nicht? Wir haben ja während…
Es ist soweit: Mein Whoop 4.0* ist endlich angekommen und der Post auf Instagram hat wieder viele…
Wisst ihr noch damals, als ich selber geröstet und versucht habe meinen eigenen Kaffee zu machen? Angefangen…
Ihr werdet es mitbekommen haben, falls ihr meinen Twitch Kanal verfolgt, oder seht, was ich auf Twitter…
Irgendwie hänge ich hinterher. Die von euch, die unseren Podcast akribisch verfolgen sind bestimmt schon viel weiter….
Lange ist es schon her. Lang existiert dieses Video schon und ich wollte eigentlich schon lange etwas…
Wir haben uns tatsächlich eine längere Pause gegönnt von unserem Podcast. Falls es jemandem aufgefallen ist, gab…
Es ist geboren! Mein Corona-Projektidee Baby! Wat? Fragt ihr euch. Ja ihr kennt das bestimmt. Corona. Homeoffice…
So jetzt geht es los. Tipps für irgendwas von mir. VON MIR. Hab ich mir auch gedacht….