Bulletproof Coffee

Diese kraftvolle Tasse Kaffee ergänzt verschiedene Ernährungsweisen, darunter die Paleo-, Low-Carb- und ketogene Ernährung sowie intermittierendes Fasten und OMAD (One Meal a Day). Bulletproof Coffee soll dafür sorgen, dass du dich zufrieden, wach und konzentriert fühlst – dank der charakteristischen Kombination aus Kaffee und hochwertigen Fetten. Das bedeutet ein konstantes Energielevel – ohne den Absturz.

Rezept für Bulletproof Kaffee

ZUTATEN:

  • 1 Tasse Kaffee (aufgebrüht)
  • (optional) 1 Teelöffel bis 2 Esslöffel MCT-Öl*
  • 1-2 Esslöffel ungesalzene Butter aus Weidemilch

Tipp: Wenn du MCT-Öl noch nicht kennst, beginne mit 1 Teelöffel und steigere dich über mehrere Tage auf die volle Portionsgröße. Du kannst auch die Menge an Butter anpassen, um herauszufinden, was für dich gut ist.

ANLEITUNG:

  • Brühe 1 Tasse Kaffee mit deinen Lieblings Kaffeebohnen auf.
  • Gib Kaffee, MCT-Öl* und Butter in einen Mixer.
  • 20-30 Sekunden mixen, bis es wie ein cremiger Milchkaffee aussieht. Genieße ihn!

Tipp: Wenn du keinen Mixer hast, gib den gesamten Inhalt in einen großen Becher und verwende einen Milchaufschäumer, bis das Gebräu gemischt und cremig ist.

Alles beginnt mit Qualitätskaffee


Kaffee schmeckt nicht nur gut. Er liefert auch Antioxidantien. Koffein hält dich wach, kann deinen Stoffwechsel ankurbeln und dir helfen, Fett zu verbrennen. Genau wie die Lebensmittel, die du isst, ist auch die Qualität des Kaffees, den du trinkst, wichtig: Schlechter Kaffee kann dazu führen, dass du dich mies fühlst, während die richtigen Bohnen dir einen ausgezeichneten Vorsprung verschaffen können.

Du verdienst nichts Geringeres als das Beste. Deshalb solltest du immer in saubere, schadstoffgeprüfte Kaffeebohnen aus ethischen Quellen investieren. Mit PenguinBlendCoffee bin ich eine Zusammenarbeit mit Kivamo eingegangen, die meinen Kaffee rösten, um gleichbleibende Röstungen für Kaffeeliebhaber wie dich herzustellen.

Außerdem sind wir auf alle Arten von Kaffeetrinkern eingestellt, auf wenn das nicht den Anschein macht, da es aktuell nur ganze Bohnen gibt. Du kannst dich gerne bei mir melden, wenn du gemahlenen Kaffee benötigst. Oder du kaufst dir selber eine Kaffeemühle*.

Warum Butter aus Weidemilch?

Butter aus Weidehaltung verleiht dem Bulletproof Coffee seine unbestreitbar cremige Konsistenz. Sie versorgt dich mit hochwertigen Fetten, die dafür sorgen, dass du satt und mit Energie versorgt wirst. Außerdem ist sie die wichtigste Zutat für den cremigsten Milchkaffee, den du je getrunken hast. Punkt.

Und nicht nur das: Grasgefütterte Butter enthält Butyrat, einige Omega-3-Fettsäuren, den wichtigen Nährstoff Vitamin A (als Beta-Carotin) und die Fettsäure CLA.

Ein bisschen Wissenschaft

Verschiedene Arten von Fetten haben unterschiedliche Aufgaben. Und aufgrund der Molekularstruktur von C8 MCT-Öl* ist es viermal effektiver als normales Kokosnussöl, wenn es darum geht, den Ketonspiegel zu erhöhen, so dass dein Körper und dein Gehirn mehr mit Fett als mit Glukose arbeiten können. Das gibt dir anhaltende Energie, ohne den Absturz.

Das Beste daran: MCT-Öl eignet sich hervorragend für Keto-Diäten, aber du musst nicht in Ketose sein, um davon zu profitieren. Untersuchungen haben gezeigt, dass C8 MCT-Öle die verfügbare Ketonenergie in einem gesunden Gehirn verdoppelt – unabhängig von der Diät, die du machst.


Wie baue ich Bulletproof Kaffee in meine tägliche Routine ein?

Spoiler-Alarm: Der beste Weg, um herauszufinden, ob Bulletproof Coffee für dich funktioniert, ist, ihn auszuprobieren. Hier erfährst du, wie du Bulletproof Kaffee in deinen Tagesablauf einbauen kannst, um deine Energie und Leistung zu steigern:

Tausche dein typisches Frühstück gegen Bulletproof Coffee: Es kann eine Weile dauern, bis sich dein Körper an das zusätzliche Fett gewöhnt hat, deshalb empfehlen Experten, sich eine Woche lang an ein Rezept zu halten. Beginne mit geringen Mengen an Butter und MCT-Öl und steigere dich bis zu den vollen Mengen, die im Rezept enthalten sind. Wenn du deine Makros betrachtest und etwas mehr als nur Bulletproof Coffee zum Frühstück brauchst, kannst du ihn in eine leichtere Mahlzeit einbauen und von dort aus weitermachen. Denke daran:
Langfristige Änderungen des Lebensstils sind ein Marathon, kein Sprint!

Iss dein Mittag- und Abendessen wie gewohnt: Oder iss einfach, wenn du hungrig bist. Dank seiner Keton verstärkenden Wirkung ist Bulletproof Coffee ein großartiges Sättigungsmittel, wenn du dich kohlenhydratarm und entzündungshemmend ernährst – das bedeutet, dass du Gluten und raffinierten Zucker einschränkst und gesunde Fette und hochwertige Proteine bevorzugst. Aber auch hier gilt: Du musst nicht auf einmal umsteigen. Fang klein an, beobachte, wie du dich fühlst, und schau, wie viel du mit anhaltender Energie erreichen kannst.
Der erste Schritt besteht darin, zu lernen, wie du deinen morgendlichen Energieträger von Zucker (sorry, Kohlenhydrate) auf Fett umstellst. Wenn du dich stundenlang munter und wach fühlst, wirst du froh sein, dass du umgestiegen bist!

Es ist wie bei so vielen Dingen im Leben: Es gibt nicht die eine Lösung für alle. Probiere es einfach aus und guck, wie es für dich passt.



*Links von denen wir alle profitieren. Ihr kennt sie: Ihr zahlt nicht mehr dadurch, aber ich (oder sogar wir beide) bekommen etwas dafür, dass ihr euch den Link nicht selber herausgesucht habt, sondern durch mich darauf gekommen seid. Win - Win. Mehr dazu auch hier: Referral-Links.

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